主料:
茭白，
2株，
鱼豆腐，
120克，
青椒，
90克
辅料:
盐适量，
生抽适量青椒鱼豆腐炒茭白的做法步骤
1.食材：茭白、鱼豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）
2.将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和青椒翻炒一下。
6.接着，合入切好的鱼豆腐，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的生抽。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 茭白
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